Gość: Grzegorz Kozieja, dyrektor Biura Analiz Sektora Rolno-Spożywczego w Departamencie Międzynarodowym Hub Food&Agri Banku BNP Paribas.
Niedługo na świecie będzie 8 miliardów ludzi – czy będziemy w stanie wyżywić rosnącą populację? Jak się na to przygotować? Czy ryzyko katastrofy klimatycznej zmusi nas do zmiany wzorców konsumpcji i produkcji? W jaki sposób w sprostaniu nowym wyzwaniom może nam pomóc technologia?
Zachęcamy do lektury tekstu Globalna sytuacja rolno‑żywnościowa – gdzie jesteśmy, co nas czeka?, którego autorem jest gość dzisiejszego odcinka. Artykuł można znaleźć w najnowszym numerze „Pomorskiego Thinklettera” pt. Zielona transformacja polskiego rolnictwa – sens, filozofia i droga do celu.
Rozmawia Miłosz Szymański (@ZaRubieżą).